人參皂苷是糖基化三萜類化合物，也稱為皂苷，是人參根中含有的活性化合物。許多研究表明人參皂苷具有豐富的藥理活性，所以已經開發出許多人參產品來滿足人們的醫療保健需求。由俄羅斯符拉迪沃斯托克的遠東聯邦大學科學家開發的人參巧克力就是壹個很好的例子，這個巧克力中含有人參皂苷和其他營養素。這類人參產品真的有非常大的健康益處嗎？為了解決這個問題，需要區分原型人參皂苷和稀有人參皂苷。

原型人參皂苷

原型人參皂苷，即天然人參皂苷，是直接從西洋參、人參和三七等五加科植物中提取的主要成分。原型人參皂苷包括R1，Ra1，Ra2，Ra3，Rb1，Rb2，Rb3，Rc，Rd，Rg1等。盡管原型人參皂苷具有多種生物活性，但它們的特點是分子量大，難以被人體吸收，生物利用度低。

稀有人參皂苷

人參皂苷是原型人參皂苷的次級代謝產物，包括Rg3，Rh2，Rh3，Rk1，Rk2，aPPT和aPPD等。當被酶和腸道菌群消化和降解後，原型人參皂苷被轉化並代謝為分子量較小的稀有人參皂苷，這極大地促進了它們的吸收和利用度。同比原型人參皂苷，稀有人參皂苷具有更強生物活性和健康益處。

稀有人參皂苷具有出色的藥理作用

稀有人參皂苷通過多種作用機理發揮多種藥理作用。它們的潛在健康益處包括

✔  抗氧化

✔  抗炎

✔  抗疲勞

✔ 抗衰老

✔ 抗腫瘤活性

✔  緩解壓力

✔  增強免疫力

✔  增強認知能力

✔ 支持中樞神經系統健康

✔ 增強肺功能

✔ 保持健康葡萄糖水平

稀有人參皂苷的制備需要先進的生物提取和轉化技術

人體內的腸道菌群的類型和數量因人而異，導致人參皂苷的吸收和利用存在巨大差異。壹般來說，人參只能對極少數人發揮作用，而大多數人因為體內缺少特定的腸道菌群，無法分解和吸收原型人參皂苷，不能通過直接吃人參獲得健康益處。因此，需要高科技的生物轉化技術和制備技術，以將人參中的原型人參皂苷轉化為高活性易吸收的稀有人參皂苷。

當前市場上的大多數人參產品都不包含稀有的人參皂苷

市場上出售的人參產品實際上包含原型人參皂苷，而不是稀有的人參皂苷。即使這些產品中包含稀有的人參皂苷，其含量也極低，大多數人參產品為人參粉末或只含原型人參皂苷。

與人參原型人參提取相比，稀有人參皂苷的大量制備涉及更先進的生物技術和制備技術。許多制藥公司缺乏這些核心技術，這就是為什麽大多數人參產品不包含稀有人參皂苷的原因。

 購買稀有人參皂苷產品時，客戶應更加謹慎，以確認稀有人參皂苷是否是主要成分。市場上最好的人參皂苷產品是具有多種高活性高含量稀有人參皂苷活性成分的產品。